烤鱼味道怎么样

1.烤鱼误区：为什么总翻车？每到聚餐时节，总有人问"烤鱼怎么样才能做好"，可现实中超过60%的家庭制作烤鱼时，都会出现肉质干柴、腥味残留或表皮焦糊的问题。某美食平台2023年调查显示，78%的受访者认为家庭烤鱼与餐馆水平存在显著差距。究其原因，主要集中在三大误区：误区一：活鱼现杀更鲜美？多数人坚持使用...