
饺子是怎么来的?起源不明制作难三步还原正宗古法轻松上手
一、饺子起源的常见误解提到“饺子是怎么来的”,许多人会脱口而出:“张仲景发明的!”甚至有人认为是清朝才出现的食物。这些误区源于对历史的简化认知。实际上,饺子的起源远比传说复杂——考古学家在新疆吐鲁番的唐代墓葬中发现保存完好的饺子实物(距今约1300年),而《齐民要术》中记载的“水引馄饨”更早于唐代。数据显示...
一、饺子起源的常见误解提到“饺子是怎么来的”,许多人会脱口而出:“张仲景发明的!”甚至有人认为是清朝才出现的食物。这些误区源于对历史的简化认知。实际上,饺子的起源远比传说复杂——考古学家在新疆吐鲁番的唐代墓葬中发现保存完好的饺子实物(距今约1300年),而《齐民要术》中记载的“水引馄饨”更早于唐代。数据显示...